庄内町飲食店スタンプラリーたべぶら2013

こんにちは　　たべぶら担当　佐藤です。

先日、待望の『ラーメン萬人』さんへたべぶらに行ってきました

メニューは「醤油、からし味噌、つけ麺」の３種類で、
自家製麺は平打ち、縮れで細麺、中太、太麺の３種類を
それぞれのメニューに合わせて使い分けるというこだわりよう！！
麺はモチッとした腰のある独特の触感で、醤油らーめんは細麺か中太麺か選べます。
また、スープは魚介豚骨をベースに工夫をこらした「特製から味噌」！！
いずれもオーナーさんのこだわりを感じられます。
だから、癖になりそうな味と麺に惹かれて、リピーターが多いのも納得です！！！

この日私がオーダーしたのは、初めてなのでまずは、看板メニューの「からし味噌らーめん」♪
味は勿論ご覧の通り、デッカクてとろけるくらいジューシーなチャーシューにも大満足でした